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Carácter frutado
Base dulce
Matices de manzana, plátano y almendra verde
Ligero picor
Arbequina es un aceite que agrada a todos los paladares por su suavidad y frescura, garantizando una experiencia de disfrute única por sus sutiles notas amargas y picantes.
Es la variedad idónea para el público poco acostumbrado a la intensidad de otros aceites.
A día de hoy, es una de las variedades españolas más conocidas. Sus aceitunas se caracterizan por ser de un reducido tamaño y forma redondeada siendo un aceite aromático, dulce y algo picante.
Se trata de un aceite especialmente delicado al mostrarse poco resistente a la oxidación, por lo que su recolección es temprana. Durante las semanas que preceden a su recogida, se revisa el estado de maduración de la aceituna para garantizar la obtención de un aceite de oliva virgen extra ligero y equilibrado de la máxima calidad.
Este aceite virgen extra monovarietal de Arbequina resalta por su fresco carácter frutado, resultado de una intensa combinación de aceituna verde con matices de manzana, plátano y almendra verde. Su atenuado dulzor y picor impregnan la boca de un sabor lleno de personalidad.
