現在の世代

ADMINISTRACIÓN COMERCIALIZACIÓN PRODUCCIÓN CAMPO

メルガレホのオイル製造を現在行っているメンバーは、自分たちの仕事と製品に情熱を持っている人たちです。彼らのモチベーションは、お客様へのサービスの品質向上に毎日懸命に励むという意志から生まれています。

このメンバーは、オリーブオイルを始めとする仕事に関連する全ての知識は、彼らのお客様への、よりよいサービスを提供するための基本であることを知っています。

エキストラ・バージン・オリーブオイル製造を行うためには、畑から搾油所までの全ての工程１つ１つにおいて、要求度をとても高くすることが必要です。

メルガレホが目的とする市場は、とても要求が高く、また、クオリティーの高いエキストラ・バージン・オリーブオイルのブランドとして位置づけすることは、市場に確約をするということです。そして、常に、それらの意識が必要となります。メルガレホ・オイルのチームは、全員資格者で、遂行する仕事のエリアにおいてプロフェッショナルです。現在、メルガレホ・オイルチームの中で3人は、ハエン大学のバージン・オリーブオイルの官能的分析におけるエキスパートです。また、そこで培われた知識は、いかなる環境においても、毎年生産されるエキストラ・バージン・オリーブオイルが最高のものとなるよう、生かされます。