私どものエキストラ・バージン・オリーブオイルをご存知ですか？
Aceites Melgarejo se hace con el primer premio al mejor aceites de oliva virgen extra de España otorgado anualmente por el Ministerio de Agricultura
El MARM (Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino) reconoce como el mejor aceite de oliva virgen extra en la modalidad de frutados...
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1780年よりオイル製造をしているメルガレホ家では、伝統が革新と結びついています。この会社では、この家族のメンバーの努力と共に、研究と開発を基に、幅広い種類の製品を製造しています。オイルのクオリティーをあげるという情熱の結果、最高級エキストラ・バージン・オリーブオイル製品の製造を中心とする会社“アロマス・デ・ピクアル”が生まれます。“アロマス・デ・ピクアル”は、プロジェクトを推進するための基礎であるメルガレホ家族の他、エキストラ・バージン・オリーブオイルに情熱を持つ人々によって形成されています。
それらメンバーは、ハエン大学においてオリーブオイルについてのコースの先生と生徒でしたが、そのコースで習ったことを実行し、最高級オイルを獲得するために、一致団結しました。
このように、メルガレホの製品は、エキストラ・バージン・オリーブオイルに対する、そのようなフィロソフィーとその情熱の反映であります。製品としては、毎日家庭にてご利用いただきたい“コセチャ・プロピア”（オイル名称）から、サラダやお料理のポイントとしてご利用いただき、そのアロマと風味を堪能していただきたいセレクション・グルメ、コンポジシオン・デリカテッセン、単一品種オイル（４種類）までに渡ります。
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