Connaissez-vous notre huile d’olive vierge extra?
La tradition se joint à l’innovation au sein de la famille Melgarejo, producteur d’huile depuis 1780. Cette entreprise propose une large gamme de produits, issus de la recherche et du développement et de l’effort conjugué des membres de cette famille. De cette volonté d’améliorer constamment la qualité de leurs huiles est née «Arômes de Picual», société dédiée à l’élaboration d’huile d’olives vierge extra haut de gamme. Cette structure est constituée par la famille Melgarejo, principal instigateur de ce projet, mais également par des personnes passionnées par l’huile d’olive vierge
extra; élèves et professeurs issu de l’Université de Jaén, pour développer la culture de l’excellence et continuer de produire des nectars uniques. Les huiles Melgarejo sont ainsi le reflet de cette philosophie et de la passion pour ce produit, l’huile d’olive vierge extra, qu’il s’agisse de la gamme “cosecha propia” –recommandée pour la cuisine de tous les jours- ou des gammes “Selecction Gourmet”, “Composition delicatessen” ou encore les monovariétal, proposés aux fins gastronomes et destinées à des usages plus spécifiques.
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